Die Hohe Schule des Grillens

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Grill-Buch von Andreas Rummel: "Es gibt kein Lebensmittel, das man nicht auf dem Grill... mehr
Produktinformationen "Die Hohe Schule des Grillens"

Grill-Buch von Andreas Rummel: "Es gibt kein Lebensmittel, das man nicht auf dem Grill veredeln kann."

Deutschlands Grill-Experte Nr. 1 lässt hinter die Kulissen blicken! Lernen Sie mit Andreas Rummel und Experte Dr. Thomas Vilgis die Kniffe und Tricks, mit denen Sie jedes Stück Fleisch und mehr auf den Punkt genau zubereiten können. Auf leicht verständliche Art und mit einem Funkeln Humor werden physikalische Hintergründe und chemische Prozesse erläutert.

In mehr als 100 raffinierten Rezepten und noch nie dagewesenen Ideen können Sie dieses Wissen direkt in die Praxis umsetzen. Servieren Sie Schwein, Rind, Lamm oder Wild, Fisch, Geflügel, Gemüse oder Desserts vom Grill.

Auf der nächsten Grillparty sind dann garantiert Sie der Star!

Eigenschaften:

  • 224 Seiten
  • Über 100 Rezepte
  • Maße Verpackung: 22,5 x 2,5 x 26,5 cm
  • Gewicht: 1,3 kg
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