Napoleon Steaker

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Veredeln Sie Ihr Fleisch: Zart und saftig – natürlich, ganz ohne Chemie. Mit dem Steaker von... mehr
Produktinformationen "Napoleon Steaker"

Veredeln Sie Ihr Fleisch: Zart und saftig – natürlich, ganz ohne Chemie. Mit dem Steaker von Napoleon.napoleon_logos_4c_standard

So zart haben Sie Ihr Fleisch noch nie erlebt! Mit dem „Steaker“ bleibt Ihr Fleisch saftiger und wird deutlich zarter.

So funktioniert’s
Die scharfen Edelstahl-Klingen des Steakers perforieren das Fleisch in regelmäßigen Abständen. Dabei wird die Struktur des Grillgutes nicht beschädigt!
Stattdessen wird aus den durchtrennten Muskelzellen ein Stoff freigesetzt: Myosin. Dieser bindet die Säfte im Fleisch: Im Vergleich zu herkömmlichen Grillmethoden bleibt ungefähr 5-15% mehr Saft im Fleisch erhalten.

Das Ergebnis: Das Fleisch wird nicht nur deutlich saftiger, sondern auch weicher und zarter.

Eigenschaften:

  • Der „Steaker“ veredelt jedes Fleisch
  • Es wird deutlich saftiger und zarter
  • Mit Klingen aus hochwertigem Edelstahl
  • Maße: 15,2 x 3,3 x 15,1 cm
  • Maße Verpackung: 15,5 x 3,7 x 17,9 cm
  • Gewicht: 400 g

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